samedi 4 août 2012

Chez les montagnards du centre de l'île

Voyager pour mieux connaître ,comparer ,affiner son point de vue ,mettre a distance et réfléchir aux cultures ...
Telle pourrait être notre envie ici à Pacung .
Randonnée vers le village de Mopoh

Madee le réceptionniste qui sera notre guide ces deux jours nous emmene dans son village de Mopoh .
il est suivi de son fidèle Wayan qui porte le pique-nique.
Le premier arrêt est le temple de Vishnu ,le dieu qui est en lien avec les éléments naturels .
Petite digression
Les temples:il ne faut que vous imaginiez un grand monument par village .Non ,il y'a des centaines .
Du plus petit qui ressemble à un nichoir avec des offrandes ( on a trouve un pain de mie sous vide offert aux dieux)
au superbe Pura avec des tours appelées Meru ou Kulkun selon leur fonction.
Il y en a aussi beaucoup dans les rizières et les vergers .Peut être pour que les dieux réservent leur bonté aux production .Pas si désintéressé que ça les villageois ...
Ensuite , nous entendons des cris d'enfants .C'est l'heure de la récréation à l'école de Mopoh . On assure la surveillance de la cour sans rencontrer d'adultes .Paloma , un peu intimidée , se joint aux filles de l'école pendant que Lucie joue son rôle préféré , celui de la mascotte.
On part ensuite dans les vergers :cacao , jack fruit , sasak , café , banane pisang(la meilleure , la plus petite et la plus sucrée ).
Pas moins de 4 personnes nous invitent chez elles , encore un exemple d 'hospitalité .
Nous remontons à l'hôtel Pacung mountain resort en traversant les sublimes rizières des villages Aga Bali.
Deuxième digression:
La civilisation du riz et sa culture dans les 2 acceptions du terme est très complexe .
C'est à la fois l'étalon économique par rapport auquel on évalue le reste des objets .Le riz rouge étant le plus valorisé .Comme pour la vigne ailleurs , un savoir faire millénaire permet aux paysans de produire 3 fois dans l'année du riz régulier ou 2 fois pour le riz rouge .Pour cela , le paysage est modelé avec des parcelles inondées ou asséchées par un système de vanne qui n'utilise que la pesanteur pour énergie .
Ingénierie humaine comme dirait le futur-ex candidat d'EELV...
L'éthique hindouiste ,elle, n'est pas soluble dans l'économie de marche .Pour trois plans de riz ramassés , un pour les dieux , un pour la nature et un pour le paysan.Certains supply chaîn manager de chez nous s'étranglerait dare dare .
Fin de la rando avec une étrange piqûre pour moi .Lucie quitte son sac pour marcher avec nous jusqu'à l'hôtel et la chambre .
Le courant est très bien passe avec Madee et il nous invite à assister à une partie très particulière d'une cérémonie religieuse : le combat de coqs .
C'est en effet la dernière phase d'une fête hindouiste .Le coq vaincu et donc envoyé aux paradis des gallinacés verra son sang offert aux dieux .
Rendez vous est fixé au temple à 17 h00.
Nous sommes fidèles au rendez vous même si je me sens faiblard.
Environ deux cents hommes accompagnés de leur poulet et délaissés par leurs femmes (à moins que ce ne soit le contraire) sont déjà affaires à notre arrivée .Il faut dire que c'est d'une affaire sérieuse qu'il s'agit .
Les paris sont autorisés pour des combats ayant un fondement religieux .Le principe est simple :on parie sur un des deux coqs et on double en cas de gain .
Le subak du village (la coopérative )prend dix pour cent des sommes misées .On se prend au jeu et je perds 50000 roupies tandis que Gigi en gagne 50000.
Madee joue bien et beaucoup en n'oubliant pas de faire monter les mises par ses camarades présents .Ces amis lui adressent des signes de déférence qui montrent qu'il a un statut important dans le groupe.
Paloma est subjuguée et ne quitte pas Madee et les coqs d'une semelle .Nous pensons bien à la grippe H5N1 mais bon ...
Troisième digression
Un élément est commun aux cultivateurs .Les moments collectifs entre hommes ou entre femmes .Le quiller en Béarn ,les combats de coq à Jatiluwih , la chasse à l'isard créent du lien entre eux ,effacent les tensions et distancient.
Ce sont ces moments qui mettent du dérisoire dans un univers dicte par le pragmatisme (se nourrir et nourrir sa famille ).
Par contre , ou sont les femmes ?

Fin de l'épisode
De retour à l'hôtel , je suis pris de tremblement et j'ai de la fièvre .Comme j'ai bien en tête la géographie de Bali , je sais que le premier hôpital digne de ce nom est à 4 heures .
Je me rends au dispensaire du bled et la ...Je redeviens un occidental soucieux de l'hygiène .Mes sbires monnayent un passage rapide devant le médecin .je suis gêne .
En entrant , mon regard à le tort de croiser une poubelle qui contient les compresses et les déchets de la journée .Pas de stérilisateur à l'horizon .
C'est décidé , je vais fuir le plus vite possible et si elle s'approche de moi avec quelque instrument que ce soir ,je hurle , j'insulte Shiva ,Vishnu et même l'autre ...
Elle m'annonce qu'un ........m'a pique .Que cela s'est infecté .
Je ne sais toujours pas ce que c'est .
Je rejoins le reste de la famille vers minuit et je me gavé de paracetamol et d 'anti-inflammatoire made in Laboratoire Fabre .
On décide de réévaluer la situation le matin et de voir s'il y.a lieu de consulter le médecin français du club Med .


Matin
La nuit s'est bien passe .On part à Ubud , la ville des artistes ,sans passer par la case hôpital .

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